Diet untuk gastrik

Gastritis merujuk kepada proses keradangan dalam lapisan perut yang tidak dapat dielakkan membawa kepada masalah pencernaan. Seseorang mula mencerna makanan dengan buruk, akibatnya kesihatannya bertambah buruk dan kelemahan dan kelesuan muncul. Menurut statistik, kira-kira separuh daripada semua penduduk negara kita mengalami gejala gastritis yang menyakitkan pada tahap yang berbeza-beza.

Diet untuk gastrik

Gejala gastrik gastrik

Ramai orang bertanya kepada diri sendiri: apakah diet yang perlu anda ikuti untuk gastrik? Ini adalah soalan yang sangat penting kerana pemakanan yang betul adalah sebahagian besar daripada rawatan penyakit gastrousus. Sekiranya anda menghidap gastrik, anda harus sentiasa memberi perhatian kepada diet yang lembut dan jika kesihatan anda bertambah baik, kembali kepada tabiat pemakanan normal hanya boleh dilakukan secara beransur-ansur. Dalam sesetengah kes, doktor menetapkan diet peribadi untuk gastritis.

Ia juga harus diingat bahawa kekurangan enzim berkembang dengan gastritis. Oleh itu, dalam beberapa kes, sebagai tambahan kepada diet untuk meningkatkan penghadaman, ia patut menggunakan persediaan enzim seperti Micrazim.

Terdapat dua jenis gastritis: akut dan kronik. Pada orang yang berbeza, bentuk ini boleh dikaitkan dengan tahap asid perut yang tinggi dan rendah. Terdapat jenis gastritis akut berikut:

  • fibrinous (memburukkan apabila penyakit berjangkit berlaku);
  • catarrhal (disertai dengan pelanggaran integriti mukosa gastrik luaran);
  • phlegmonous (menyebabkan proses keradangan purulen pada dinding perut);
  • kaustik (salah satu kesan sampingan keracunan).

Penyakit kronik datang dalam bentuk berikut:

  • dangkal;
  • hipertropik;
  • poliposis;
  • bakteria;
  • granulomatous;
  • Autoimun.

Satu lagi bentuk gastritis kronik adalah tipikal bagi orang yang dinding perutnya rosak akibat penggunaan alkohol dalam jumlah besar secara sistematik.

Prinsip asas pemakanan untuk penyakit gastrik

Ingat bahawa pemakanan yang betul untuk gastrik adalah kunci untuk berjaya mengatasi gejala. Jika keasidan jus gastrik anda meningkat, anda perlu makan makanan yang akan membantu mengurangkan aktivitinya. Ikuti tiga peraturan:

  1. Prinsip mekanikal. Elakkan makanan yang mengandungi serat kasar. Produk ini termasuk kultur bawang, daging berurat dan dedak. Di samping itu, hidangan yang disediakan dalam minyak adalah dilarang sama sekali.
  2. Prinsip kimia. Elakkan makanan yang boleh meningkatkan rembesan gastrik. Senarai ini termasuk alkohol, air mineral, buah sitrus (termasuk jus daripadanya), kopi, roti perang, kubis dan sup daging yang kaya.
  3. Prinsip terma. Jangan makan makanan yang mempunyai suhu yang sangat tinggi atau sangat rendah. Mereka merengsakan esofagus dan, antara lain, makanan sejuk tinggal di dalam perut lebih lama daripada biasa.

Apakah makanan yang boleh anda makan untuk gastrik?

Sup puri untuk gastrik

Sertakan daging tanpa lemak (cth. daging arnab) dalam diet anda. Itik, kambing dan angsa tidak dibenarkan, tetapi ayam hanya boleh dimakan tanpa kulit.

Makanan dan hidangan lain yang boleh diterima termasuk:

  1. Ikan sungai;
  2. Makanan laut;
  3. telur dadar putih;
  4. oatmeal dan bubur soba;
  5. susu;
  6. Zucchini, labu, tomato, lobak merah, pelbagai sayur-sayuran;
  7. beri tinggi gula;
  8. buah-buahan yang dimasak dan ditulenkan.

Apa yang perlu hilang dari diet?

Jika anda telah disahkan menghidap gastritis yang disebabkan oleh bakteria Helicobacter pylori, adalah tidak digalakkan untuk menetapkan diet untuk diri sendiri. Pastikan anda berunding dengan pakar gastroenterologi atau pakar pemakanan supaya rawatan gastrik adalah konsisten dan berkesan.

Dengan penyakit ini menu tidak boleh mengandungi:

  1. Barangan bakar segar, terutamanya roti rai, dan pastri puff. Sebaliknya, lebih baik makan roti putih, biskut biasa dan kek.
  2. Sup dengan sup yang kaya, termasuk sup cendawan, sup kubis dan borscht. Hidangan sedemikian harus digantikan dengan sup sayur-sayuran ringan dengan kentang, kubis, lobak merah dan bawang.
  3. Hidangan salai dan daging dengan lemak dan urat. Sebaliknya, lebih baik makan hidangan yang diperbuat daripada daging rebus atau rebus (cutlet, bebola daging). Daging yang diterima ialah ayam dan kambing.
  4. Telur rebus dan telur dadar goreng. Mereka harus diganti dengan telur rebus lembut dan telur dadar kukus.
  5. Semua hidangan masin dan pedas, perapan, coklat, minuman berkarbonat, kopi dan kvass.
  6. Alkohol.

Diet asid tinggi

Dengan bentuk gastrik ini, anda tidak boleh makan terlalu banyak buah-buahan dan sayur-sayuran kerana ia boleh memburukkan kesihatan anda. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh menghapuskan sepenuhnya produk ini daripada diet anda. Elakkan makanan yang boleh merangsang pengeluaran asid perut dan pilih makanan yang mengurangkan asid. Jika anda makan dengan betul, anda lebih cenderung untuk menurunkan berat badan daripada menambahnya. Di bawah ialah jadual produk yang dibenarkan dan dilarang:

Sayur-sayuran: lobak merah, labu, kentang, bit. Salad sayuran ringan. Tomato: masak, dicincang. Timun tanpa kulit. hijau.
Buah-buahan: bebas asid, masak, tanpa kulit (pisang, pir, epal). Sebaiknya makan buah bukan mentah, tetapi dibakar. Tembikai dan tembikai – dalam kuantiti yang sangat terhad. Kentang goreng, masakan jeruk, sauerkraut.
Susu (dari lembu atau kambing), krim, yogurt. Keju kotej segar. Krim masam, kefir, keju keras.
Sup dengan sup pemakanan. Sup kubis dan borscht dalam sup yang kuat.
pasta kekacang
Ayam rebus atau daging arnab, ikan sungai tanpa lemak. Daging asap, ikan dan daging dengan kandungan lemak tinggi, makanan dalam tin.
Oatmeal dan soba Buah-buahan kering
Telur rebus lembut. coklat
Keropok, roti putih (yang sudah berehat beberapa hari), biskut kering. Telur rebus, telur dadar goreng.
Teh dan kopi yang lemah, koko dengan susu tambahan. Rye dan roti yang baru dibakar. Kek, gula-gula dengan isi krim.

Diet rendah asid

Dalam keadaan sedemikian, anda perlu makan secara berbeza daripada dalam kes sebelumnya. Anda perlu makan makanan yang menggalakkan rembesan gastrik. Jadual di bawah menunjukkan hidangan yang sesuai untuk pengampunan. Sekiranya anda mengalami sakit perut yang teruk, anda perlu mengecualikan daripada hidangan menu yang merengsakan tisu perut.

Sayur-sayuran: kentang panggang, tomato, sayur-sayuran, lobak merah, bit, labu, timun.

Diet untuk gastritis - cadangan am

Diet untuk gastrik

Pesakit gastrik harus mengecualikan rempah yang digunakan dalam masakan daripada menu. Anda boleh meningkatkan rasa hidangan dengan herba segar (pasli, dill, saderi). Sayuran hijau juga membantu menambah vitamin pada diet anda: cuba perasakan sebanyak mungkin hidangan yang anda makan dengan sayur-sayuran yang dicincang halus.

Anda perlu makan sedikit tetapi elakkan makanan ringan; Dengan cara ini perut tidak mengalami kesukaran untuk mencerna makanan. Kunyah makanan anda dengan teliti dan makan perlahan-lahan. Makan makanan dengan tergesa-gesa boleh memburukkan kesihatan anda dan memburukkan lagi gastrik. Kunyah makanan anda sehingga ia menjadi pes yang mudah dihadam.

Jangan lupa bahawa pemakanan yang betul dan seimbang adalah kunci untuk merawat gastrik. Ramai pesakit yang mengikuti diet yang ketat semasa rawatan mengatakan bahawa ia membantu mereka berjaya mengatasi semua gejala dan kesakitan yang berkaitan dengan penyakit ini dalam masa 4 minggu.

Penting: Sebelum digunakan, baca arahan penggunaan atau dapatkan nasihat doktor anda.

Apa yang perlu dimakan untuk gastrik perut?

Setiap hari statistik mengenai gastrik dan ulser perut pada kanak-kanak dan orang dewasa semakin meningkat. Ini juga terpakai kepada penyakit radang lain saluran pencernaan. Pesakit mengalami kesakitan yang berterusan, yang menjejaskan kualiti hidup mereka. Ia adalah perlu untuk menghubungi ahli gastroenterologi tepat pada masanya untuk membuat diagnosis yang komprehensif dan mengenal pasti punca lesi. Dengan rawatan yang sesuai dan tepat pada masanya, risiko komplikasi dikurangkan. Adalah penting bukan sahaja untuk mengambil ubat, tetapi juga untuk membangunkan diet yang betul di bawah pengawasan doktor dan pakar pemakanan anda. Ini adalah asas pencegahan dan terapi.

Sayur-sayuran dengan ikan untuk gastrik

Ciri-ciri gastrik

Gastritis adalah penyakit radang kronik pada lapisan perut yang menyebabkan sakit, hilang selera makan dan gejala lain. Daripada semua penyakit saluran penghadaman, kebanyakan pesakit mengalami penyakit ini.

Ramai orang meremehkan kepentingan diagnosis gastritis yang tepat pada masanya, menganggapnya sebagai penyelewengan kecil yang tidak memerlukan rawatan. Mereka beranggapan bahawa penyakit itu tidak mendatangkan sebarang bahaya dan beransur-ansur akan hilang dengan sendirinya tanpa rawatan. Walau bagaimanapun, jika kaedah rawatan dan diet tidak digunakan tepat pada masanya, patologi secara beransur-ansur boleh berkembang menjadi ulser gastrik dan duodenal dan transformasi malignan.

gastrik pada perut

Faktor etiologi

Banyak kajian telah dijalankan dan statistik telah dikumpulkan bahawa Helicobacter pylori adalah asas untuk perkembangan penyakit radang perut. Ini adalah bakteria yang menyerang dinding perut dan duodenum. Kebanyakan orang hanya pembawa bakteria, tetapi di bawah pengaruh faktor negatif ia mula aktif membiak, yang membawa kepada patologi. Ia adalah Helicobacter pylori yang, dari masa ke masa, boleh membawa kepada perkembangan sel atipikal membran mukus, menyebabkan degenerasi malignan.

Doktor telah mengenal pasti faktor berbahaya utama yang boleh menyebabkan keradangan perut:

  1. Makanan yang tidak berkualiti. Ini termasuk makanan berlemak, goreng, pedas, asap dan terlalu masin. Makanan jenis ini mempunyai kesan agresif pada dinding perut dan menyebabkan proses keradangan. Disebabkan oleh kerosakan, Helicobacter pylori mula membiak secara aktif.
  2. Kurenie. Nikotin dan asap merebak melalui saluran pernafasan dan sistem penghadaman apabila merokok. Ia mempunyai kesan negatif pada membran mukus, menyebabkan kerengsaan dan peningkatan keradangan.
  3. Minum alkohol dalam kuantiti yang banyak. Ini mempunyai kesan toksik pada setiap tisu dalam badan, termasuk saluran gastrousus. Keradangan berlaku atau meningkat.
  4. tekanan. Tekanan fizikal dan psiko-emosi yang hebat. Faktor-faktor ini menyebabkan pengeluaran aktif kortisol. Terdapat peningkatan pelepasan asid hidroklorik. Apabila ia bertindak pada dinding perut tanpa bolus makanan, kerosakan berlaku.

Sekiranya pesakit dipengaruhi oleh beberapa faktor pada masa yang sama, penyakit itu berkembang lebih cepat.

Tanda-tanda klinikal

Pada peringkat awal, pesakit dan doktor mungkin tidak melihat sebarang tanda visual. Semakin banyak kerosakan berlaku, semakin aktif proses keradangan berkembang. Oleh itu, dari masa ke masa, gejala berikut muncul:

  • Sakit di kawasan perut, diperburuk oleh tekanan, makan, kelaparan;
  • Mual, muntah yang berlaku tanpa mengira pengambilan makanan;
  • sembelit, cirit-birit.

Terdapat tanda-tanda yang boleh digunakan untuk menentukan sama ada pesakit mempunyai patologi gastroenterologi.Sekiranya seseorang mempunyai lebih daripada 4 gejala, disyorkan untuk menghubungi ahli gastroenterologi:

  • kejadian kerap sakit perut atas;
  • Sakit di bahagian tengah perut;
  • Pedih ulu hati;
  • kerap sendawa;
  • sembelit, cirit-birit;
  • loya sekali-sekala;
  • Muntah tanpa sebab;
  • kehadiran penyakit gastroenterologi dalam saudara terdekat;
  • Kehadiran tabiat buruk (merokok, penggunaan alkohol yang kerap, makan berlebihan);
  • penggunaan biasa diet yang ketat.
Diet untuk gastrik

Ia tidak mungkin untuk membuat diagnosis bebas kerana gejala boleh hadir dalam gangguan sementara atau penyakit akut, kronik yang lain. Adalah penting untuk menjalani pemeriksaan dan diagnosis oleh doktor yang akan menetapkan rawatan konservatif atau radikal bergantung pada lesi yang sedang berkembang.

diet

Diet ditetapkan oleh 2 doktor:

  • ahli gastroenterologi;
  • Pakar pemakanan.

Adalah lebih baik jika doktor ini bekerjasama untuk memastikan rawatan yang berkualiti.Walau bagaimanapun, anda akan menjalani pemeriksaan dan ujian diagnostik terlebih dahulu untuk menentukan faktor berikut:

  • tahap kerosakan mukosa;
  • tahap penyebaran lesi ke bahagian berlainan saluran gastrousus;
  • Sebab kekalahan.

Selepas mengumpul maklumat lengkap, pelan pemakanan dibuat. Ini adalah salah satu kaedah rawatan asas yang melegakan beban pada saluran gastrousus.Terdapat 2 diet untuk perkembangan penyakit perut radang:

  • dengan keasidan yang tinggi;
  • dengan keasidan yang rendah.
Elakkan makanan berbahaya untuk gastrik

Tidak kira diet yang anda pilih, ahli gastroenterologi harus mengingatkan anda tentang prinsip asas pemakanan yang betul sekiranya berlaku penyakit.

  1. Berpisah. Jumlah produk yang perlu diambil oleh pesakit dalam sehari ditentukan. Ia dibahagikan kepada 6 bahagian dan mengagihkan makanan secara merata sepanjang hari. Ini bermakna pesakit mesti makan sesuatu setiap 3 jam. Anda tidak boleh makan berlebihan atau kelaparan, kerana faktor-faktor ini memberi kesan negatif kepada keadaan perut. Sebahagian makanan adalah lebih kurang isipadu dua tapak tangan.
  2. kunyah. Pencernaan makanan yang dimakan bermula di rongga mulut di bawah pengaruh air liur, yang mengandungi enzim. Oleh itu, adalah penting untuk mengunyah setiap bahagian untuk masa yang lama.
  3. Rehat selepas makan. Anda perlu duduk dan baring selama 30 minit supaya proses penghadaman bermula tanpa sebarang halangan.
  4. suhu. Jika proses keradangan disyaki, makan makanan hangat. Ia tidak sepatutnya terlalu panas atau terlalu sejuk.
  5. Mod air. Minum sekurang-kurangnya 2 liter air sehari untuk mengekalkan keseimbangan air-elektrolit yang stabil dan mengelakkan dehidrasi. Minum air sedikit demi sedikit sepanjang hari.
  6. Pengambilan protein wajib. Protein adalah asas dari mana tubuh dibina. Terima kasih kepada mereka, tisu yang rosak pulih lebih cepat selepas gastritis.
  7. Larangan memakan makanan yang terlalu kasar. Ia tidak sepatutnya mengandungi kepingan yang boleh mencederakan struktur mukosa yang terjejas.
  8. Memasak yang betul. Ia direbus, direbus, dibakar. Memanggang dan merokok adalah dilarang.
  9. Larangan pengambilan alkohol, kafein, minuman tenaga, soda.
  10. Mengekalkan kepekatan vitamin. Jika ia normal, metabolisme dan metabolisme bertambah baik, sistem saraf dan saluran penghadaman diperkuat. Sekiranya terdapat kekurangan nutrien, persediaan multivitamin digunakan.

Memohon peraturan ini akan mengurangkan beban pada perut semasa rawatan.

Buah-buahan dengan keasidan yang tinggi

Gastritis, disertai dengan keasidan normal atau tinggi, memerlukan diet khas. Ia adalah perlu untuk memantau suhu makanan: tidak disyorkan untuk makan makanan dengan suhu melebihi 40-50 ⁰C. Buah-buahan boleh dimakan dalam tulen, rebus, direbus, dibakar atau direbus, serta dalam puri, mousses, jeli, jeli atau kolak. Tidak digalakkan makan buah-buahan yang tinggi dengan asid organik (delima, buah sitrus, aprikot segar), buah-buahan yang belum masak atau masam. Semasa eksaserbasi, semua buah hanya boleh dimakan dalam bentuk tulen. Selebihnya lebih baik menggunakan:

  • jenis epal manis;
  • Avokado.

Buah-buahan dengan keasidan yang rendah

Dengan bentuk gastritis yang bertentangan, apabila keasidan menurun, doktor mengesyorkan buah-buahan lain:

  • Buah sitrus – menghalang pembentukan sel malignan, mengekalkan keasidan normal;
  • Delima dan jusnya membantu memulihkan mukosa gastrik;
  • Pic – menggalakkan pengeluaran jus gastrik, tetapi hanya boleh dimakan oleh pesakit yang tidak alah kepada buah.

Perhatian! Dengan sebarang penyakit gastrousus, adalah penting untuk tidak membebankan perut dan mengikuti diet yang ditetapkan oleh doktor.

Diet untuk gastritis dengan keasidan yang tinggi

Apabila pesakit mengalami keradangan perut sedemikian, proses berikut berlaku:

  • pengeluaran asid hidroklorik yang berlebihan;
  • Peningkatan keasidan asid hidroklorik.

Asid hidroklorik biasanya digunakan untuk memecahkan kandungan perut. Walau bagaimanapun, ia mesti dalam had tertentu agar tidak merosakkan tisu badan sendiri.Apabila pH meningkat, kerengsaan dinding perut berlaku, yang membawa kepada peringkat berikut:

  • Keradangan;
  • Hakisan;
  • Ulser;
  • Tebuk.

Gastritis boleh berkembang pada usia yang berbeza. Pendedahan yang berpanjangan kepada faktor yang merosakkan sudah cukup untuk proses keradangan berlaku. Sekiranya keasidan jus gastrik meningkat, anda perlu mengikuti diet tertentu yang mengurangkan penunjuk ini.

Perhatian! Ramai pesakit tahu bahawa mengambil antasid mengurangkan keasidan jus gastrik. Walau bagaimanapun, mengambil ubat-ubatan ini sahaja adalah dilarang. Mereka mempunyai kontraindikasi dan kesan sampingan.

Apabila mengikuti diet, adalah penting untuk mengikuti peraturan tertentu untuk memastikan kejayaan.

  1. Elakkan makanan yang menyebabkan atau memburukkan kerosakan pada dinding perut. Ini adalah makanan yang mengandungi serat dan komponen pepejal. Contohnya, bijirin, gulung, dedak, daging berserat. Semua makanan hendaklah selembut dan mudah dihadam mungkin.
  2. Penolakan makanan dan minuman yang meningkatkan keasidan asid hidroklorik. Contohnya, buah sitrus, barangan dalam tin, kopi, alkohol, air limau.
  3. Makan pada suhu panas. Jangan minum air mendidih, cecair panas atau makanan. Makanan sejuk juga tidak boleh diterima. Had optimum ialah 25-35 darjah.

Sekiranya gastritis pesakit telah menjadi teruk dan menyebabkan kesakitan yang tidak dapat ditanggung, diet yang ketat mesti dimulakan dengan segera. Ini akan membantu mengurangkan proses keradangan dengan ketara dan membolehkan pemulihan tisu. Sudah pada hari ke-3 seseorang akan berasa lega. Walau bagaimanapun, ini hanya mungkin dengan bantuan ubat tambahan yang ditetapkan oleh doktor.

Apabila menetapkan diet yang ketat, makanan dan hidangan berikut disyorkan:

  • sup ayam atau sayuran rendah lemak dengan keropok, yang boleh digantikan dengan bubur lembut (contohnya oatmeal);
  • mi sup dengan susu (mi keras dibenarkan);
  • kentang muda rebus tanpa krim, garam;
  • Susu dengan kandungan lemak yang dikurangkan agar tidak memberi tekanan yang lebih besar pada saluran gastrousus akibat berlakunya kepekatan laktosa yang tinggi.

Dalam kes pemburukan teruk dan sakit akut, setiap produk ditambah secara beransur-ansur dalam bahagian kecil. Ini membolehkan saluran penghadaman membiasakannya dan menghalang tindak balas negatif. Walau bagaimanapun, jika makanan itu menyebabkan loya atau peningkatan kesakitan, lebih baik menggantikannya dengan makanan lain.

Setelah fasa akut berakhir, diet diteruskan.Ia akan diperluaskan untuk memasukkan jenis produk dan hidangan berikut:

  • telur rebus, dibakar, ia mengandungi kepekatan protein yang tinggi (kuning boleh dikeluarkan untuk mengehadkan jumlah lemak);
  • ayam tanpa lemak, arnab dan daging lembu yang boleh dibakar, direbus dan direbus (buang kulit sebelum dimasak);
  • Ikan dan makanan laut, yang mengandungi sejumlah besar Omega-3, yang mempunyai kesan positif pada saluran pencernaan dan sistem saraf;
  • susu, yang mesti direbus terlebih dahulu;
  • Sup dengan bijirin tambahan (semua bijirin kecuali semolina dibenarkan);
  • sayur-sayuran yang dijual di kedai bergantung pada musim;
  • Buah-buahan yang disyorkan untuk dimakan di antara waktu makan utama supaya tidak membebankan saluran gastrousus tetapi tidak membiarkan perut kosong;
  • sosej berkualiti;
  • zaitun, minyak bunga matahari;
  • ladu dan produk serupa yang disediakan di rumah daripada daging cincang asli dan lapisan nipis doh;
  • jeroan, yang mana hati mempunyai kesan yang paling positif, kerana ia mengandungi sejumlah besar mikroelemen dan vitamin;
  • keju lembut;
  • Madu, teh lemah, rebusan herba, kolak buah kering.

Jenis produk berikut mesti dihadkan:

  • barangan bakar, mufin, pastri segar;
  • gula-gula, coklat;
  • Produk tenusu.

Semua makanan ini meningkatkan asid perut. Karbohidrat memberi kesan negatif pada setiap bahagian saluran pencernaan dan menyebabkan keasidan yang teruk. Ini adalah persekitaran yang menggalakkan untuk Helicobacter pylori membiak. Di samping itu, gula-gula getah dielakkan, kerana asid hidroklorik secara aktif dihasilkan apabila ia digunakan. Jika terlalu banyak, gastrik asid bertambah teruk. Ini boleh menyebabkan pembentukan hakisan dan ulser.

Diet untuk gastritis dengan keasidan yang rendah

Dengan jenis proses keradangan perut ini, kepekatan dan keasidan asid hidroklorik berkurangan. Oleh itu, makanan kurang dicerna, kepingan besar makanan memasuki usus, yang membawa kepada ketegangan yang teruk pada usus. Ini memberi kesan negatif kepada keseluruhan keadaan saluran penghadaman. Lazimnya, orang yang berumur 40 tahun ke atas mengalami gastrik sebegitu.

Sekiranya patologi tidak dirawat tepat pada masanya dan diet tidak digunakan, komplikasi berikut timbul:

  • keadaan atropik mukosa gastrik;
  • penipisan tisu;
  • mengurangkan fungsi sel parietal.

Gastritis dengan keasidan yang rendah adalah salah satu penyakit yang paling berbahaya dan sukar untuk dirawat. Oleh itu, adalah penting untuk memulakan rawatan lebih awal, sebelum lesi prakanser berkembang.

Untuk membetulkan patologi, anda perlu makan makanan yang merangsang pengeluaran asid hidroklorik dalam perut. Anda juga perlu meningkatkan keasidan supaya bolus makanan dapat diproses.

Perhatian! Ia adalah perlu untuk meningkatkan keasidan secara serentak dan tidak membebankan saluran gastrousus. Oleh itu, dilarang makan makanan berlemak, pedas, goreng, asap, makanan segera dan alkohol, walaupun ia meningkatkan keasidan.

Dalam kes penyakit, ahli gastroenterologi menasihatkan untuk mematuhi prinsip pemakanan tertentu:

  • Sebelum makan, minum 200 ml air mineral berkarbonat ringan;
  • Kunyah makanan dengan teliti dan makan setiap bahagian sedikit demi sedikit; keseluruhan hidangan mengambil masa sekurang-kurangnya 30 minit.
  • Adalah dinasihatkan untuk makan buah-buahan yang meningkatkan keasidan antara waktu makan; anda boleh membakarnya terlebih dahulu untuk mengelakkan tekanan.

Dengan perkembangan gastritis hypoacid, adalah perlu untuk mengambil jenis makanan atau hidangan berikut:

  • daging tanpa lemak - ayam, ayam belanda, arnab, anak lembu muda;
  • semua buah-buahan dan sayur-sayuran yang tidak mempunyai struktur serat kasar (buah sitrus, kubis putih dan kembang kol disyorkan);
  • sup sayur-sayuran dan daging;
  • kepekatan rendah karbohidrat dalam bentuk gula-gula dan makanan yang dibakar;
  • semua jenis produk susu yang ditapai;
  • Barangan dalam tin;
  • Rebusan herba, teh, beri dan kolak buah.

Oleh kerana susu dalam sebarang bentuk mengurangkan keasidan jus gastrik, penggunaannya semasa menyediakan diet adalah dilarang.

Gastritis adalah salah satu masalah pencernaan yang paling biasa di kalangan penduduk. Penyakit ini boleh menjejaskan pesakit dari semua peringkat umur. Ia boleh dicegah jika anda menggunakan peraturan pencegahan. Walau bagaimanapun, jika patologi telah berkembang, adalah penting untuk menjalani diagnosis dan memulakan rawatan tepat pada masanya untuk mencegah perkembangan komplikasi. Terapi adalah berdasarkan pemakanan yang betul dan berkualiti tinggi, memperbaiki gaya hidup dan mengelakkan tabiat buruk. Diet dipilih secara individu untuk setiap pesakit, bergantung pada tahap kerosakan dan keasidan jus gastrik.